ヴァン・オランジュ

2023

Chardonnay

フルーティーなアロマにスパイシーなニュアンス、ミネラルも感じられます。軽やかでピュアなタイプのオレンジワインです。

ジャン・バルモン　シャルドネ

2023

Chardonnay

火打石を思わせるミネラルの風味とレモン、トロピカルフルーツの特徴的な香りを持ち、しっかりとした酸味と豊かな果実味のバランスがとれたワインです。

コクリコ　ソーヴィニヨン・ブラン

2022

Sauvignon Blanc

コクリコは、フランスのシンボルである雄鶏(コック)と人生の多幸を表すポピーの花(コキュリコット)を合わせた造語。レモンや、トロピカルフルーツの様な熟した果実味も楽しめます。

プレジュジェ

2024

Chardonnay

全体の70％を大樽で熟成。味わいは、柑橘系の果実味を中心としながらも、透明感があり、エレガント、繊細なミネラルを持ち合わせています。

カサンドル

2024

Vermentino

爽やかなグレープフルーツやライムなどの果実味、レモングラスやセルフィーユのようなハーブのニュアンスを表現します。スッキリとした飲み口の軽快なワイン。

リオネル・ブティエ・ペット・ナット・ナチュール　100%・シャルドネ

2023

Chardonnay

新鮮なブドウ、リンゴ、柑橘系の果実のいきいきとしたアロマ。口に含むとはじける泡がたまらない！力強さとフレッシュさ、そしてフィニッシュにはほのかな糖分が感じられます。

リパイユ　シャルドネ

2024

Chardonnay

一部に樽熟成をブレンド。白桃やネクタリン、柑橘の果実味に白い花やオークの香りが重なり、爽やかな酸とミネラル感が全体を引き締める。

リブル・クール　ヴィオニエ＆ヴェルメンティーノ

2023

Viognier / Vermentino

ブドウはオーガニック栽培。フレッシュな柑橘系と白い花の香りが感じられるエレガントなワイン。

レ・ザミューズ・グール

2023

Semillon

柑橘系の香りに加え、蜂蜜を思わせる甘いアロマもあります。フルーティで豊かな果実味が感じられます。

ソーヴィニヨン

2023

Sauvignon Blanc

レモンやグレープフルーツの綺麗なアロマにかすかにフレッシュハーブの要素が混ざり合っています。たいへん清涼感のある味わいが魅力です。

デュオ・デ・メール　ソーヴィニヨン・ヴィオニエ

2024

Sauvignon Blanc / Viognier

ガスコーニュの爽快なソーヴィニヨン・ブランに華やかなアロマのラングドックのヴィオニエをブレンド。爽やかな味わいのなかに華やかなアロマを感じる白ワインです。

フュメ・ブランシュ・ソーヴィニヨンブラン・オレンジワイン

2023

Lurton

トロピカルフルーツが溢れる華やかなアロマ。ボリュームもありながらブラッドオレンジやレモンピールを思わせるフレッシュな口当たり。フィニッシュまで続くキレイな酸も魅力です。オーガニック認証取得。

ヴァン・コントレール　ソーヴィニエ・グリ

2023

Sauvignier Gris

白い果実のアロマ。口に含むと心地よい酸味とともに焼き菓子のニュアンスがあります。フレッシュでレモンを思わせるフィニッシュが特徴です。

シャルドネ

2023

Chardonnay

柑橘系の果実の香りがあり、とてもフレッシュでフルーティー。トロピカルフルーツのアロマもあり、バランスの取れた味わい。

アンヌ・ド・ブール　シャルドネ

NV

Chardonnay

フレッシュな アロマがあり、梨や桃の香り。柑橘系の 味わいもあり、バランスの取れたワイン。

シャルドネ　ヴァン・ド・フランス

2023

Chardonnay

グリーンアップルやネクタリン、 白い花のクリーンな香り。すっきりとしたフルーティな果実味。 甘み、酸味のバランスに優れ心地良い余韻が長く続きます。

ユニーク　ソーヴィニヨン・ブラン

2023

Sauvignon Blanc

新鮮な柑橘とアプリコットの香りが印象的で、エキゾチックなフルーツの風味が、フルボディ寄りの十分な飲みごたえを与えています。

エスキス

2022

Grenache

作品名の「S’Kiss」は、「esquisse」（デッサン、素描）にかけたもので、SO2を使用していないこの作品の味わいが、鉛筆によるデッサンと同じように「素のままのもの」であることを表現したものです。

カルプ・リーブル

NV

Pinot Noir

作品名の「カルプ・リーブル」は、ローマの有名な格言「カルプ・ディエム」（今を楽しんで生きよ）に「リーブル」（自由）をアレンジしたもの。ベリー系の果実の香りが広がる魅力的なキュヴェ。

マドモワゼル・チャチャ

2023

90% Caladoc 10% Syrah

2008年より全面積でビオロジック栽培を実践する生産者。
熟した果実味とほどよいタンニン。
作品名の「チャチャ」は次女のシャルロットちゃんの愛称です。

コクリコ　メルロー

2022

Merlot

コクリコは、フランスのシンボルである雄鶏(コック)と人生の多幸を表すポピーの花(コキュリコット)を合わせた造語。ラズベリーやイチゴを想わせるジューシーな味わいです。

ル・パリア

2023

Grenache

フレッシュでフルーティ、ジューシーな果実味にスパイスのニュアンスも。樽は使用せずセメントタンクで熟成。グルナッシュの特徴を良く表現しているワイン。

リディオ

2023

Merlot

ジューシーなラズベリーやブラックチェリーのような果実味。ミントのようなニュアンスがアクセントとして表現されています。樽は使用せずセメントタンクで熟成。

ラントリュ

2023

Cabernet Franc

ラズベリーやブラックベリー、ミントなどのグリーンノート。カベルネ・フランの特徴とフレッシュネスを活かしたエレガントなワインです。

アンリ・ドーティニャック・ピノ・ノワール

2023

Pinot Noir

ラズベリーなどの赤系果実の香り、シナモン、甘草、コーヒーのアロマ。さらさらとしたタンニンとフレッシュで瑞々しいカシスの果実味があり、酸は円みがあります。

ピノ・ノワール

2023

Pinot Noir

穏やかな酸と豊かな果実味、非常にコストパフォーマンスの高いピノ・ノワールです。

ヴィノム・テッラ・アヴリュー

2020

Abouriou

程よい酸、深いパワーのあるボディと丸み、希少なアヴリュー100%ワイン。赤い果実やスパイスの香りと、やわらかく丸みのある口当たりで、バランスの取れた味わいが特徴です。

リパイユ　ピノ･ノワール

2024

Pinot Noir

一部に樽熟成をブレンド。スミレの花の香りに、ラズベリー、ダークチェリー、リコリスやスパイスが重なる。ハーブやクローブのニュアンスも感じられ、活き活きとした酸と繊細なタンニンがバランス良く、余韻も長い。

タナ　フュ・ド・シェーヌ

2022

Tannat

赤いベリー系果実、スミレの花のアロマにかすかにエレガントなスパイスのニュアンス。熟した果実、丸みのあるやわらかな口当たり、シルクのような滑らかなタンニン。かすかなミネラルの要素が余韻を引き締めます。

ムッシュ・グルナッシュ

2022

Grenache

ブラックチェリー、イチゴジャムやカシスを思わせる果実のアロマに、チョコレートのニュアンス。なめらかな口当たりにまろやかな味わいで、しっかりと熟したタンニンが骨格をもたらしています。

ピノ・ノワール

2023

Pinot Noir

小さな赤いベリーやブラックベリーの豊かなアロマがあり、口に含むとソフトでまろやかな、また滑らかでエレガントなタンニンが広がります。

アンヌ・ド・ブール　ピノ・ノワール

NV

Pinot Noir

赤系果実香、チェリーや黒スグリの風味があり、繊細でエレガント。華やかで魅力的な味わいが口の中に広がります。

ブラン・ド・フォリー　赤

2023

Grolleau/Cabernet Franc

赤いベリー系の果実香にトマトの茎や胡椒などのニュアンスが加わった香り。どこかバナナやメロンのようなアロマと、若干の酸味。果実味と酸味のバランスが良く、程よく溶け込んだタンニンが心地よい。

ジャン・バルモン・プレミアム　ピノ・ノワール

2023

Pinot Noir

果実味があり酸味が柔らかく、やや軽やかな飲み口のため、少し冷やして飲むのもお勧めです。若干の樽のニュアンスを感じます。

ピノ・ノワール　ヴァン・ド・フランス

2023

Pinot Noir

口当たりまろやか。良質のタンニンがとけこみリッチで 複雑みのある果実味。ブラックベリーやブラックカラント、 ブラック・チェリー等のアロマが広がります。

ピノ・ノワール　ヴァン・ド・フランス

2023

Pinot Noir

紅茶とイチゴの香り。中程度のタンニンと鮮やかな酸味がジューシーな赤い果実の特徴をバランスよく引き立てています。